Café Microlote - Famiglia Zancanaro
REF: #CA-ZAN
O MICROLOTE RESERVA ESPECIAL safra 2020/2021 é um café de processo Natural na variedade Catuaí Vermelho. Para este café foi desenvolvido uma torra mais curta para ressaltar a acidez málica, corpo delicado e finalização doce, extraindo suas notas de rapadura e açúcar caramelizado. Este café obteve o selo BSCA de qualidade 85+ pontos na SCA.
por R$ 75,00
SABOR: Rapadura e açúcar caramelizado
AROMA: Frutas vermelhas mel e morango , frutado
TORRA: médio clara
ACIDEZ: citrica
CORPO: médio
TIPO:100% arábica
VARIEDADE :Catuaí vermelho
PROCESSO: Natural café fermentado
REGIÃO: Cerrado Goiano
ALTITUDE :1.005m
NOTA/PONTUAÇÃO 85+
AROMA: Frutas vermelhas mel e morango , frutado
TORRA: médio clara
ACIDEZ: citrica
CORPO: médio
TIPO:100% arábica
VARIEDADE :Catuaí vermelho
PROCESSO: Natural café fermentado
REGIÃO: Cerrado Goiano
ALTITUDE :1.005m
NOTA/PONTUAÇÃO 85+
TORRADO E EM GRÃOS 250G
100% Arábica
Microlote reserva especial
Região: Cerrado Goiano
100% Arábica
Microlote reserva especial
Região: Cerrado Goiano
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